Proteín je stavebnou živinou, ktorá má zásadný význam pre vývoj dieťaťa aj pre zdravie matky počas tehotenstva. Otázka však je, či je bezpečné zvýšiť príjem proteínu v tomto období, a či je naozaj nevyhnutné dopĺňať ho aj v strave. V tomto článku sa pozrieme na to, prečo je proteín dôležitý, aké zdroje sú bezpečné, akým rizikám sa treba vyhnúť a ako najlepšie zabezpečiť jeho dostatočný príjem prirodzenou cestou.
Prečo je proteín počas tehotenstva taký dôležitý? Čo vám nikto nepovedal o jeho skutočných účinkoch!
Proteín zohráva kľúčovú úlohu v zdravom vývoji bábätka a má zásadný vplyv aj na zdravie a pohodu matky. V tehotenstve dochádza v ženskom tele k intenzívnym zmenám, vrátane rastu dieťaťa a zvýšenej produkcie krvi. Preto potrebuje matka zvýšený príjem proteínu, aby podporila tvorbu nových buniek a tkanív.
V prvom rade je proteín nevyhnutný pre zdravý vývoj svalov, mozgu a orgánov bábätka. Ak má matka dostatok proteínu, telo dieťaťa sa môže zdravo vyvíjať a rásť. Výskumy naznačujú, že dostatočný príjem tejto živiny môže podporiť nielen fyzický vývoj, ale aj vývoj nervovej sústavy, čo môže mať vplyv na celkový rozvoj bábätka.
Okrem výhod pre dieťa má proteín dôležitý vplyv aj na zdravie matky. Keďže tehotenstvo je pre organizmus záťažou, proteín pomáha posilniť imunitný systém, ktorý chráni matku pred infekciami a umožňuje jej lepšie zvládať hormonálne zmeny. Táto živina podporuje regeneráciu tkanív, čo je dôležité nielen počas tehotenstva, ale aj po pôrode. Pri hojení a obnove tkanív po pôrode, vrátane regenerácie maternice a brušných svalov, je proteín nenahraditeľným pomocníkom.
Proteín má zároveň významný vplyv na psychickú pohodu matky. Jeho dostatočný príjem podporuje produkciu serotonínu, neurotransmitera zodpovedného za pocity šťastia a pohody. Tento „hormón šťastia“ môže pomôcť mamičke zvládať náladovosť a znížiť stres, ktorý je často spojený s tehotenstvom. Stabilná hladina serotonínu vďaka proteínu môže prispieť k tomu, aby žena cítila viac energie a rovnováhy, a teda bola lepšie pripravená zvládať nároky tehotenstva.
Je každý druh proteínu v tehotenstve bezpečný? Tu sa dozviete pravdu!
Aj keď proteín je nevyhnutný pre zdravie matky a vývoj bábätka, nie všetky jeho zdroje sú rovnako vhodné. Je kľúčové vedieť, že niektoré proteíny, obzvlášť proteínové doplnky, môžu obsahovať zložky, ktoré sú pre tehotné ženy nevhodné. Pri výbere proteínových zdrojov je dôležité zamerať sa na prirodzené a kvalitné potraviny.
Rastlinné zdroje, ako sú šošovica, fazuľa, tofu, orechy a semienka, sú skvelým doplnkom živočíšnych proteínov. Tieto rastlinné zdroje síce majú o niečo nižší obsah aminokyselín, ale v kombinácii s vajíčkami, rybami, mliečnymi výrobkami alebo kuracím mäsom dokážu vytvoriť plnohodnotný aminokyselinový profil, čo je ideálne pre podporu matkinho tela a vývoj dieťaťa.
Proteínové prášky sú v súčasnosti veľmi populárne, ale ich zloženie môže byť pre tehotné ženy nevhodné. Komerčné proteínové prášky totiž často obsahujú pridané látky, ako sú umelé sladidlá, konzervačné látky či vysoké dávky vitamínov, ktoré nie sú v tehotenstve vhodné. Ak sa rozhodnete pre proteínový doplnok, uistite sa, že je bez prídavných látok, farbív a aróm a že je priamo určený pre tehotné ženy. Bezpečnejšou alternatívou je však prirodzený príjem proteínu zo stravy, ktorý zároveň obsahuje široké spektrum ďalších živín a minerálov.
Prečo príliš veľa proteínu môže byť na škodu? Riziká, ktoré by ste mali vedieť
Napriek tomu, že proteín je pre tehotné ženy zásadný, aj jeho nadmerný príjem môže byť škodlivý. Pri vysokom príjme proteínu môže dôjsť k nadmernému zaťaženiu obličiek, ktoré už počas tehotenstva pracujú intenzívnejšie kvôli zvýšenej filtrácii krvi. Tehotné ženy by sa mali vyhýbať extrémnemu zvýšeniu príjmu proteínu a dbať na optimálne množstvo.
Nadmerné množstvo proteínu môže viesť k dehydratácii, keďže spracovanie bielkovín vyžaduje viac vody. Zvýšená spotreba vody pri spracovaní bielkovín môže spôsobiť dehydratáciu, ak žena nezvyšuje zároveň svoj pitný režim. Hydratácia je v tehotenstve obzvlášť dôležitá nielen pre zdravie matky, ale aj pre zdravý vývoj bábätka, preto by príjem tekutín mal byť vyvážený s príjmom proteínu.
Okrem toho môže byť príliš vysoký príjem proteínu spojený aj s diskomfortom v tráviacom systéme, ktorý je počas tehotenstva citlivejší. Ženy, ktoré prijímajú extrémne množstvá proteínu, môžu pociťovať nadúvanie, nevoľnosť alebo tráviace ťažkosti. Ideálne je dbať na odporúčané množstvo a sledovať, ako telo reaguje na prijatú stravu.
Aké množstvo proteínu je ideálne pre tehotnú ženu?
Odporúčaná denná dávka proteínu pre tehotné ženy sa pohybuje okolo 70 až 100 gramov denne, avšak presné množstvo závisí od fázy tehotenstva a individuálnych potrieb tela. V prvom trimestri je často dostatočný štandardný príjem proteínu, ale v druhom a treťom trimestri sa potreba proteínu zvyšuje, pretože telo podporuje rast a vývoj bábätka.
Na sledovanie príjmu proteínu si ženy môžu pomôcť jednoduchým meraním a uvedomovaním si, koľko proteínu obsahuje každá porcia. Napríklad jedno vajíčko obsahuje približne 6 gramov proteínu, 100 gramov kuracieho mäsa okolo 25 gramov a porcia gréckeho jogurtu až 10 gramov. Takto si možno ľahko vytvoriť vyvážený jedálniček bez stresu z počítania, ktorý zabezpečí zdravý príjem.
Prirodzený príjem proteínu je možné zvýšiť aj pridaním potravín bohatých na proteín do každého jedla. Pri raňajkách môžete zaradiť vajíčka alebo grécky jogurt, na obed porciu mäsa alebo strukovín a na večeru ryby alebo mliečne výrobky. Táto kombinácia umožní dosiahnuť požadovanú dávku bielkovín, ktorá podporí zdravý vývoj bábätka.
Ako prirodzene doplniť proteín bez doplnkov? Tajné triky na každodenné jedlá
Ak chcete dosiahnuť dostatočný príjem proteínu bez nutnosti užívať doplnky, zamerajte sa na bohaté zdroje bielkovín, ktoré sú bežne dostupné v strave. Tieto potraviny poskytujú nielen proteín, ale aj ďalšie dôležité živiny, ako sú vitamíny, minerály a vláknina.
TOP zdroje proteínu v bežnej strave zahŕňajú kuracie a hovädzie mäso, ryby, vajcia, grécky jogurt, tvaroh a syry. Ak ste vegetariánka, strukoviny ako šošovica, fazuľa a cícer sú vynikajúcim zdrojom bielkovín. Tieto potraviny možno ľahko zaradiť do každodenného jedálnička a vytvoriť tak vyvážený príjem.
Zelenina, ako napríklad brokolica, špenát či quinoa, obsahuje prekvapivo vysoký obsah bielkovín a je ideálna na doplnenie jedál. Kombináciou týchto potravín môžete dosiahnuť vyvážený príjem proteínu prirodzenou cestou a zároveň zabezpečiť, že vaše telo aj bábätko dostanú všetky potrebné živiny pre zdravý vývoj.
Proteín v tehotenstve – Kľúč k zdraviu matky aj dieťaťa pri správnom prístupe
Proteín je v tehotenstve kľúčovou živinou, ktorá zabezpečuje rast a vývoj dieťaťa, ale aj zdravie matky. Dôležité je prijímať proteín v správnom množstve a dbať na jeho kvalitné zdroje. Pri dodržiavaní odporúčaní a prirodzenom prístupe k strave môžete mať istotu, že si zabezpečíte potrebný príjem bielkovín. Udržiavanie vyváženého jedálnička počas tehotenstva poskytne pevný základ pre vaše zdravie aj zdravie vášho bábätka.
Zaujíma Vás kedy je najlepšie piť proteín? Či chcete urobiť Vašej polovičke radosť a urobiť jej proteínový adventný kalendár? To všetko sa u nás na blogu dočítate.
foto: freepik.com